Quando si pianifica un weekend a Berlino il primo pensieri va ai suoi club, ai suoi artisti e alla sua atmosfera elettrizzante ma anche il cibo ha la sua importanza! In particolare la capitale tedesca è famosa per i suoi sostanziosi e ricchi brunch, le colazioni prolungate del weekend a base di uova, patate, salsicce, waffel, cheese cake, sformati, brotchen (paninetti caldi)da imburrare e dolci in quantità!
Di seguito una selezione dei locali che propongono le colazioni più gustose di Berlino tutte animate da atmosfere diverse e divertenti:
Salotto chic adatto a famiglie con bambini nel quartiere aletrnativo di Prenzlauer berg.
L’atmosfera è liberty e il menù tipico è composto da uova, muesli, latte, cereali e torte fatte in casa.
Kastanienallee 85
È un piccolo centro sociale fondato da un collettivo storico della scena berlinese. L’imprinting del menù è vegetariano e biologico, l’atmosfera hipster e la clientela va da ragazzi single a famigliole della domenica.
Grünberger Str. 81, Berlin – Friedrichshain
Se vi piacciono i mercatini delle pulci fate una capatina a quello di Boxhagwener platz la domenica mattina e poi rifocillatevi al Kurhaus.
Ad attendervi un ricchissimo e calorico buffet di matrice tedesca: uova strapazzate, cereali, zuppa, salsicce, patate arrosto, wustel e dolci in quantità! D’estate c’è anche una terrazza dove godersi il panorama!
Barcomi’s
Sophie-Gips-Höfe, 2nd courtyard, Sophienstrasse 21, Mitte
Se siete in centro cercate un locale più appartato rifugiatevi nel bellissimo cortile del Barcomi’s, un caffè in stile americano dove gustare bagels farciti, le migliori cheesecake della città accompagnate da una grande varietà di te e caffè.
E poi per smaltire il tutto fate un bel giro nelle numerose gallerie d’arte nelle vicinanze!
Simon-Dach-Str. 39, 10245 Berlin
Se passeggiate nel Friedrischain, nuova area emergente amata dagli artisti, andate al caffè 100 Wasser! Offre tra i brunch più sostanziosi ed economici della città: 9.50 € per un buffet aperto dalle 9 alle 16 stracolmo di cous cous, sformati, flans e verdure!
Fonte foto: www.restaurant-kritik.de
Skalitzer Strasse 35, Kreuzberg
E’ una delle istituzioni del Kreuzberg per il brunch famoso per le specialità turche come polpette, insalate e torte salate di verdure oltre che per tradizionali piatti di crepes e uova!
Di rigore la prenotazione per il weekend!
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